イタリアン ミシュラン掲載店 ランチ

ラ・クッチーナ・ヴェンティトレ

ラ クチーナ ヴェンティトレ

 

 

北海道函館市柳町

予約制

 

 

 

 

 

 

今年初のヴェンティトレさんです

私のタイミングが悪く予約がなかなか取れずにいましたがやっと来ることができました

 

 

 

 

 

本当は別の友人と来る予定で予約を取りましたが、友人が予定が合わず来れなくなり、代わりに相方様が一緒に来ることになりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内は相変わらずおしゃれで、マダムの接客も素晴らしいです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランチのコースは1700円(税抜)のみですがスパゲティは選ぶことができます

プラス1500円でメイン料理をつけることができます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日の前菜

相変わらずマダムが丁寧に説明してくださいます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これを見ているだけでうっとりします

これだけでも十分お腹いっぱいになります!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カップの中には具沢山の野菜スープが入っていました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

グリッシーニにのっているのは白いんげんの煮込みだそうでとっても美味しかったです

その隣のナスがまたとっても美味しく、一つ一つ違う味付けです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

真ん中のフリッタータはひき肉がたっぷり入って塩味でさっぱりして美味しかったです

隣のキノコのマリネ、チキンとネギのソテーもとっても美味しくワインが欲しくなります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キャロットラペはフルーツみたいでとっても美味しかったです

その下の細長いのはゴボウです

一体何種類のお料理がのっているのかわかりませんがとにかくどれも美味しいのです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製パン

ヴェンティトレさんのフォカッチャはしっとりしていて美味しいです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワタリガニのトマトソースのスパゲティ

私はワタリガニのスパゲティです

 

 

 

 

 

 

トマトソースにカニのコクが加わってとっても美味しいです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンにたっぷりとスパゲティのソースをつけて食べます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

政田農園のイタリア野菜のカーボロネロとおぐに牧場の和牛モツ煮込みのソースのスパゲティ

相方様はもつ煮込みのスパゲティです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カーボロネロという野菜は初めて聞いたので調べてみたらイタリアの郷土野菜で見た目はほうれん草のようですがキャベツだそうです

この緑色のがカーボロネロで、モツはとっても柔らかく私でも食べれるくらい臭みのなく美味しかったです

相方様はとっても喜んでいました

 

 

 

 

 

 

 

おぐに牧場の和牛 ペポーソ 粒黒胡椒の赤ワイン煮込み

相方様がここに来たら絶対にメインを食べたい!というリクエストでプラス1500円でメインをつけました

二皿に分けてくれましたがこれで一人前です!

なのでこれで1500円はかなり安いのですが、前菜からボリュームたっぷりなので、相方様と一緒でなければ頼むことはできません

 

 

 

 

 

 

 

 

半分の量でもすごい量です!

お肉はとっても柔らかく煮込まれていて、ナイフは必要ありません

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黒胡椒の粒がとってもいいアクセントになっていて美味しいです!

しかし私はお腹が張り裂けそうなので1/3くらい食べたところで相方様に食べてもらいました

「とろけるお肉」と喜んで完食していました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この後はデザートです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ジェラード

ジェラードはヨーグルト味でした

とってもさっぱりしていて美味しかったです

 

 

 

 

 

 

 

 

ハーブティー カモミール

ドリンクはハーブティーです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とっても満足なランチでした!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンナコッタ

相方様は大好きなパンナコッタです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンナコッタの隣は柿のコンポートです

とっても美味しいと満足気でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エスプレッソマッキアート

このエスプレッソマッキアート、美味しくて大好きです

なんと相方様は初めてでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな可愛いお砂糖がついていました

久しぶりにヴェンティトレさんを満喫しました

年内もう一度来れたらいいな、と思っています

とってもおすすめです(要予約)