麺屋一文字

北海道函館市湯川町２丁目１−３

いったい何年ぶりなのかわからないほど久々の一文字さんです

かなり遅めの時間なのですぐに座ることができました

函館ではかなりの有名店で、湯の川は観光客も多いのでいつもとても混んでいます

とってもご飯がパラっとしていてなかなか美味しいです！！

私チャーハン大好きなのです！！

以前食べた時はもっと味が濃い気がしていましたが、思ったよりあっさりで美味しいです

チャーシューは分厚いお肉ですがとても柔らかくて、あまり脂身のないものでとても好みの味です

煮卵も美味しく久々でしたがやっぱり美味しいラーメンです！！！

えびわんたん麺は塩と醤油のどちらかですが、醤油にしたようです

ここのえびわんたんは一つがとても大きくて食べ応えあります！！

もっちりとしていて以前きた時は塩ラーメンで食べましたが、どちらも美味しいです

一文字さんの特徴は秋田の比内鶏地鶏と南茅部産の昆布をふんだんに使った透き通ったスープです！

思わず飲み切ってしまいそうになるところをぐっと我慢します

是非またきたいと思います！！