虎龍 (フーロン)
北海道函館市亀田本町4-8
いつもお世話になっているHご夫妻との食事会でフーロンさんにきました
相方様は数回来ているようですが私は初めてでした
火鍋
まずは火鍋が登場です
おまかせ野菜サラダ
そしてサラダが運ばれてきました
とってもカラフルなサラダです
火鍋の具は野菜、豆腐、豚肉とラム肉です
スープは赤い火鍋スープと白いのは麻辣スープです
火鍋スープは結構な辛さで、みんな辛い辛いと言いながら癖になる味で締めのラーメンまでしっかりといただきました
白い麻辣スープもとても美味しくて癖になる味です!
ピータン
あまりピータンは食べたことがないのですが、ごま油が効いて美味しかったです!
中国黒酢の酢豚
奥様のおすすめの酢豚です!
黒酢がきいてとても美味しいとのことです
かなりの酸味ですが、これも食べていると癖になる酸っぱさで美味しいです
お肉はとっても柔らかかったです