少し前ですがすっかりハマっているラーメンルームワンエイトさんにきました
チャーシュー味玉醤油soba
相方様は気に入っているチャーシュー味玉醤油そばです
いつ見ても綺麗で芸術的です
この味玉とチャーシューがたまらないのだそうです
手打ち麺とスープが絡んで美味しいです
こだわりの煮卵とチャーシューはもう外せないとのこと
煮干Soba ローストトマト
私は煮干そばにローストトマトのトッピングです
次はこれを食べると決めていました
最初は煮干そばのスープをそのまま味わって、少しずつローストトマトを崩しながら食べると途中から煮干のダシにトマトの酸味と甘みが溶け出して新しい味に!!
これはクセになる味です
鶏油飯
相方様が大好きな鶏油飯は油とは思えないくらいサラッとしてくどくない油でスパイスが効いていて美味しいのです
そしてラーメンは無化調だから大丈夫、と言って二人ともスープまで飲み干してしまいました
とっても美味しかった!ごちそうさまでした