ルフナ
北海道函館市本町4-20
美味しい紅茶が飲みたくてルフナさんへ行きました
かなり久しぶりに来たのですが、自身のブログを見たら前回来たのは9年前でした
最初にティーポットとティーカップが運ばれてきました
砂時計が落ちるまでこのまま待ちます
クリームティーセット
クリームティーセットは1390円
イングリッシュミルクティーと手づくりスコーン2個のセット
手作りのスコーンは2個ついて、マーマレードジャムとクロテッドクリームがつきます
スコーンは暖かく、固そうに見えるけど意外と柔らかく、手で簡単に2つに割れます
マーマレードジャムとクロテッドクリーム
こんなにたくさんのクロテッドクリームを食べるのは初めて
スコーンはサクッとした食感で中はしっとり
ほんのりとした甘みがあります
スコーンにマーマレードジャムとクロテッドクリームをたっぷりとつけて食べます
クロテッドクリームはイギリスの乳製品で生クリームよりもさらに濃厚な味わい
甘さがほとんどないのでたっぷりとつけてもくどくなく美味しかったです
紅茶は大きなティーポットにたっぷりと入って3杯くらいはありそう
アンティークなティーカップ、可愛くてみているだけで嬉しくなります
クリームティーセットはたっぷりミルクティーと手作りスコーンが良く合ってゆったり楽しみながらのティータイムでした
ルフナさんはホットサンドも美味しいので次回はそちらも食べたいと思います