らむの家（札幌）

らむの家 （札幌）

北海道札幌市中央区南5条西3-2 北専プラザ佐野ビル 1F

札幌滞在２日目、師匠に連れて行ってもらったらむの家さんです

実は私はラムが大の苦手でしたが、師匠が「騙されたと思って食べてみて！」というので食わず嫌いではないのでチャレンジしてみることにしました

こちらのらむの家さんは師匠と古い友人だそうです

まずはカウンターに七輪がセットされ、野菜が焼かれています

野菜はキャベツと玉ねぎです

人生初の焼肉と烏龍茶の組み合わせです

このあと練習もあるので当然ですが

お肉は肩ロースです

とっても綺麗な色で厚みもあります

両面に焦げ目がついたら食べごろだと、お皿に入れられたので思い切って食べてみました！

なんと！！臭みもなくて柔らかくて美味しいのに驚きです！

とっても美味しくぺろっと食べれてしまいました！

苦手克服です

またタレもとっても美味しかったです！甘すぎず好みの味でした

漬物（自家製）

こちらも自慢のお漬物で、普通の漬物のようにシナっとしていなくてシャキシャキのまるでサラダのような食感でしっかり味が入っていてとっても美味しいです！

時間があまりなく、すぐ食べてすぐお店を出ましたが、今度札幌に行ったらじっくりと食べてみたいです

おすすめです