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ニーヨル
北海道亀田郡七飯町軍川
約１年ぶりにニーヨルさんにきました
自家栽培のお野菜を使った自然食レストランで、なかなかわかりずらい場所にあります
ウインドセット
相方様はお肉料理のウインドセットです
大きめのハンバーグにポテト、レタスのサラダ、キャロットラペと付け合せの野菜はたっぷりの量です
ハンバーグの中にはキャベツがたっぷりと入っているのがニーヨルさんの特徴です
とってもあっさりして食べ飽きのしない、でもお肉の旨みもしっかりとあるハンバーグです
ご飯は玄米です
ニーヨルセット
私はほぼ野菜のヘルシーなニーヨルセットです
玄米ご飯とお味噌汁がつきます
手作り味噌のお麩と海苔の味噌汁
ご飯は白米と玄米を選べますがせっかくなので玄米です
なすの黒胡麻和え
これがとっても美味しくてパクパク食べれてしまいました
春巻きの中は多分長芋だと思います
ほくほくの食感で美味しく初めての味でした
紫キャベツのラペはとってもさっぱりとしていて食べやすく、自分で作っても真似できない味だな、と思いながら食べました
メインはくるま麩の竜田揚げです
これがお麩とは思えない食感と味でとってもおいしいのです！
揚げ方もとてもよく、カラッとしているけど固すぎないで美味しくいただきました
マヨネーズは自家製でしょうか
とっても美味しく野菜もすすみます
美味しく完食した後はデザートです
相方様のウインドセットはプリンとコーヒーがつきます
プリンはとっても美味しかったです
私のニーヨルセットのデザートはゼリー？のようなものでした（名前忘れました💧）
こちらはコーヒーがつかないので別料金で追加しました
ゼリーというよりプリンのような初めて食べるもっちりした食感で味はミルク味で美味しかったです
次回行った時に聞いてみようと思います
ひきたての豆で淹れたコーヒーも美味しく、とっても満足でした
お天気の良い日だったので、大きな窓からは駒ヶ岳が綺麗に見えました
こんな景色を見ながらのランチは最高でした
冬はお休みなのでお休みになる前にもう一度行ければいいな、と思っています
