少し前ですが、大好きな自由市場でお買い物してきました
いつもの菊地商店さんで乾物
巌のりは初めて買ってみました
お味噌汁に入れようと思います
南かやべ産のこんぶ
程良い大きさに切れているのでとても使いやすく時々買います
前回買ってとっても美味しかった塩海苔はパリッとした食感と程良い塩味が病みつきになる美味しさ
そのままでもパクパク食べれます
無添加ベーコンとするめの塩辛
するめの塩辛が大好きな私
しょっぱすぎなくてスルメの食感が良く美味しいです
前に買ってとっても美味しかった無添加ベーコン
塩だけで味付けしていて余計なものは使っていないそうです
スモークの香りが良くて、そのままスライスして食べてもさっと焼いて食べてもとっても美味しいのです
菊地商店さんはこだわりの品揃えでいつも楽しませてくれます
お店のインスタはこちら
そして自由市場といえば富田鮮魚店
明るく美しい女性三人、家族で切り盛りするお店
お店に行くといつも笑顔と笑い声があふれています
大好物の富田さんのいか刺し
本当に美味しい!
地元の人にもたくさん食べてもらいたいいか刺し
お店ではとことん鮮度にこだわっています
少しコリッとした食感が特徴の真イカは函館の味です
ごはんお代わりしたくなります!
活いか情報はお店のインスタグラム、ストーリーズで見れます
函館自由市場、他にも良いお店たくさんあります!