かき揚げの厚みがすごい！　うさぎ庵

 

 

 

 

 

手打ち蕎麦   うさぎ庵

 

 

北海道函館市桔梗5-13-52

 

 

 

 

 

久しぶりにうさぎ庵さんにきました

 

 

お店の向かいにも駐車場があり、便利になりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A セット　　蕎麦　かき揚げ天丼　小鉢　漬物

 

 

 

私はAセット　１１５０円です

 

 

蕎麦は温か冷から選べて、かき揚げ天丼、小鉢、漬物のセットです

 

 

右上にあるお皿は相方様の頼んだ単品のとり天で、私のお盆に一緒に乗ってきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うさぎ庵さんの手打ちそばはコシがあり、喉越しも香りも良くて美味しいです

 

 

結構な量がありました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

岩塩がついていて、これを少しお蕎麦にかけると、お塩でいただく蕎麦はクセになる美味しさです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かき揚げ丼のかき揚げは野菜とえび、ホタテ、イカなどの海鮮かき揚げです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このかき揚げはとても厚みがあってなかなかご飯までたどり着きません

 

 

ほんのり甘みのあるタレはさっぱりしていてご飯が進みとっても美味しいです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製のお漬物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小鉢は椎茸を煮たものでこれもとても美味しかったです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おろし梅蕎麦

 

 

相方様は珍しくヘルシーなおろし梅そば１１００円です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷たいそばの上に大葉、大根おろし、叩いた梅が乗っています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅は南高梅を使っているそうでとっても美味しい梅干しでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うさぎ庵の鶏てんぷら

 

 

鶏てんぷらは３個３５０円

 

 

揚げたてでサクサクふんわりしています

 

 

これを食べたくてヘルシーなおろし梅そばにしたようです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しい手打ち蕎麦、大満足でした！