横浜家系ラーメン おばら家 昭和店
函館市昭和4丁目27-22
相方様レポです
今日は、おばら家さんの限定月替わりラーメンの「四川シビレ味噌」が気になっていたのでちょっと訪問してみました。
四川やシビレなどのうたい文句には必ず引っかかってしまいます
四川シビレ味噌ラーメン
シビレ!辛い!旨い!
四川パウダーと黒マー油の効いた、見た目インパクトありのラーメンです。
そして、モヤシが大量に入っています。麺より多いか?
チャーシューも通常のラーメンとは違う感じです
食べてみると、結構遠慮なくシビレが来ます。汗も・・
おばら家さんは麺が個人的に好きなのでたまに行くのですが、今回の四川シビレ味噌は是非定番メニューに入れて欲しいと思ってしまいました。
今月(3月)の限定かと思い焦って行ったのですが、3月・4月の限定ラーメンだそうなので再度食べに行こうと思います
山椒のシビレが好きな方にはおすすめです!