そば・うどん グルメ ミシュラン掲載店 ランチ 和食

絶品津軽そば    かね久やまだ

 

かね久山田

 

 

 

北海道函館市宝来町25-2

 

 

 

 

 

数年ぶりにかね久山田さんに行きました

 

 

休業から復活しての営業、ずっと行きたかったのです

 

 

お店の営業は金・土・日です

 

 

 

 

 

 

 

 

遅めの時間でしたが間に合ってよかったです

 

 

私たちの後の人で暖簾をしまっていました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かけもりセット

 

 

二人ともかけもりセット、最初に来たのはもりそば

 

 

相方様は大盛りです

 

 

 

 

 

 

 

手打ちの津軽そばは滑らかで喉越しが良く、するすると飲むように食べれます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そば湯はあっさりとしていて美味しかったです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べ終わる頃にかけ蕎麦が来ました

 

 

こちらは大盛りと普通盛りの違いがわかりやすいかと

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大盛りは一回り大きな丼です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普通盛りのかけ蕎麦

 

 

この暖かい蕎麦つゆがさっぱりとして美味しくて、二人とも全部飲み干してしまいました

 

 

美味しすぎる〜❤️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

滅多に食べれないものも食べることができて感激❤️