ブルースの木
北海道函館市宝来町7-3
定休日 水曜日、木曜日
札幌から来た友人と ブルースの木 さんへ
ブルースの木さんは自家焙煎コーヒー豆専門店
カフェではないですがコーヒーを飲むことができます
友人はすっかりこちらのコーヒーの美味しさにはまり、函館に来るたびに来ています
マスターにお願いして淹れてもらったコーヒーは私の好きな深入りコーヒー
芳醇な香りと深入りで、濃いコクがあるのに全く苦みがなくてスッキリして美味しい！
じっくりと味わうというよりは、私は美味しくてグビグビと飲んでしまってお代わりしたいくらい😆
自家焙煎の豆でハンドドリップ、この味を出せるのは職人技
何度か家で試してみたけどこの味にはなりませんでした
この日に買ったのは うちのイタリアンとトミオ・フクダ ドライオンツリー
家でも美味しいコーヒーが飲める幸せ
