La Cucina VENTITRE
北海道函館市柳町14-23
今日は旦那様の転勤が決まり函館を離れることになった友人のプチ送別会です
せっかくなので美味しいお店で、と思いヴェンティトレさんに来ました
相変わらず人気のお店で要予約です
相変わらずマダムが笑顔で迎えてくれます!
ランチメニューは1600円(税抜き)1種類です
プラス1500円でメインをつけることができます
前菜
来ました〜!!いつもながら惚れ惚れする前菜です!!
友人も驚いています!まるでメイン料理のようだと、とっても喜んでいます
右からキャロットラペ、その下にはレタスサラダ、鶏胸肉のソテー、フリッタータ粒マスタード添え、リゾット、ミートボール、青菜のソテー、ポテト、長芋のソテー、かぶ、さつまいも、なす、ベゲッドに自家製のリコッタチーズ、カップの中はレンズ豆の煮込みです
野菜が高いこの時期にとっても嬉しいと友人も喜んでくれています!
そしてどれを食べてもとっても美味しいです
フォカッチャ
自家製のフォカッチャは外はパリッと中はふわっとで美味しいです
玉ねぎとプロシュートのスーゴのラグーソースのスパゲッティ
スーゴってなんですか?とマダムに聞くとプロシュートをスライスした時に出るスジやスライスできない部分を煮込んだものだそうです
玉ねぎの甘さとプロシュートの塩分がパスタに絡んで美味しいです!
もうお腹がはちきれそうですがデザートです
ジェラード
デザートは2種類から選べます
ジェラードはバニラアイスにチョコチップが入って上にはメレンゲの焼き菓子が載っています
とっても濃厚なバニラアイスの中にチョコチップがたくさん入っています
エスプレッソコーヒー
この日はなぜかエスプレッソが飲みたい気分でした
よく考えたらヴェンティトレさんでエスプレッソを飲むのは初めてかもしれません
とっても美味しいエスプレッソでした!