ひし伊
北海道函館市宝来町9-4
自粛前のものです
かなり前になってしまいましたが、数年ぶりに素敵カフェ、ひし伊さんに来ました
蔵を改装したカフェでなかなか行けずにいましたがお気に入りのお店です
とってもシックでセンスのいい店内は落ち着きます
何と私が学生の頃からあるので(笑)かなりの老舗です
その頃母と数回来たことがあり、中に入ると懐かしく思います(母は今も元気です)
トーストセット
実はこのトーストセットが食べたかったのです
自分のブログを見たら4年ぶりでした
厚切りトースト、サラダ、ヨーグルト、コーヒーのセットです
ランチパスポートできた時にこのトーストがとっても美味しくて忘れられませんでした!
カリッカリに焼かれていてその上にバターがたっぷりと塗ってあります
家でも真似してみていますがなかなかこのように焼くことができません
カリッとしてじゅわ〜っとバターの味がしてとっても美味しいのです
サラダとヨーグルトです
サラダは結構量がありドレッシングも美味しかったです
ヨーグルトはラズベリーの甘酸っぱいソースとナッツがアクセント
サンドイッチセット
相方様はサンドイッチセットです
サンドイッチは卵サラダと野菜とチーズでした
野菜サンドを食べましたが野菜がたくさん入っていてパンも柔らかくて美味しかったです
ドリンクはコーヒーか紅茶を選ぶことができます
2人ともコーヒーにしました
ひし伊風パフェ
相方様のお楽しみのパフェです
今年のテーマパフェ活です