はぎ乃

はぎ乃

北海道北斗市萩野36-41

久しぶりに北斗市にある手打ちそばのはぎ乃さんに来ました

去年来た時にあまりの美味しさに衝撃お覚えました

お店が営業しているのは土曜・日曜・月曜のお昼だけです

この日は日曜日だったので入れないことを覚悟で行きましたが運良く入ることができました

大きな窓があってとても明るい店内

スタミナそば

オクラ、納豆、とろろ入りのスタミナそばは５食限定です

コシがあって喉ごしの良いお蕎麦と長芋、納豆、オクラがとっても口当たりが良く美味しいです

そばつゆはだしが効いていて味は濃すぎずとても好みです

とろろそば

相方様はとろろそばです

そば粉から自家栽培して手打ちしているこだわりのお蕎麦は本当に美味しく無言になって食べてしまいます

蕎麦湯もいただきました

そば羊羹＋コーヒー

セットで350円は驚きの安さ！

初めてそば羊羹を食べましたが、羊羹とは思えない甘さ控えめで水羊羹のようにスッキリしていて美味しいです！

コーヒーはマイルドで美味しかったです

お蕎麦もデザートも美味しくてとっても満足です

帰る時にお店の入り口で店主さんの育てたトマトを買いましたが、これもとっても美味しいトマトでした！

またお邪魔します