真 ほくとの麺
またまた今週も足が勝手に動いてしまい、真 ほくとの麺さんに行く私たち
少し前にわんたん麺が変わりました
フェイスブックで詳しくメニューを告知しているので欠かさずにチェックしています
碧緑酸辣湯麺 （びいりゅうすわんらぁたんみぇん）
緑色のスーラータン麺
相方様は壁に貼ってある期間限定メニューから、緑色のスーラータン麺
柔かい鳥肉がたっぷりとのって細切り豆腐と青梗菜で具沢山
スープはとろみがついていて見た目からそうに見えませんがピリッと辛くて超美味しい！
絶対にこれを食べたかったらしく、売り切れになっていなくてよかったです
麺は鮮やかな緑色で少し太めでもっちりして美味しい
今回も想像以上の味でした
蕃茄辣豆小飯（ふぁんちぇらぁどぅしゃおふぁん）
チリコンカンのポークケチャップライス
こちらも壁に貼ってある限定メニューから
スモールサイズのごはん、と書いてていましたがこれも具沢山でボリュームあります
豆は柔らかくてごはんとあってとっても美味しく、さっぱりとした味でした
どちらも具沢山ですごいボリュームでした
蝦皇雲呑麺（しゃほゎんわんたんみぇん） 期間限定
ワンタン麺は以前の２種のわんたん麺が終了して新しい雲呑麺です
運ばれてきた瞬間から干しエビの良い香りがして食欲をそそります
透き通った塩味のスープは、干しエビの風味が強くコクがあるのにさっぱりして美味しいです！
大きなわんたんは高級食材干しエビの玉子を練りこんだエビとエビすり身の香港的わんたん
高級食材の干しエビの玉子は初めて食べましたが、とっても風味が豊かで美味しかったです
干しエビの玉子を練りこんだエビワンタンはプリプリで食感も良く、大きなわんたんが５個も入ってとっても満足できました
現在のシュウマイ
またまた味が新しくなったシュウマイ
セミドライトマトとブルーチーズ、ブラックペッパー風味のシュウマイをテイクアウト
ブルーチーズは主張しすぎなく上品で、そこにブラックペッパーとセミドライトマトがきて、シュウマイとは思えない食べたことのないお味でうまい！！
ほとんどのお客様がテイクアウトしていました
葱油叉焼湯麺（つぁんゆちゃーしゅーたんめん）
少し前に行った時に食べた、窯焼きチャーシューとネギ油の正油味湯麺
細切りの窯焼きチャーシューはとっても柔らかくて大好きです
あまり肉が得意ではないので脂身も少なくて食べやすいのです
正油味のスープはシンプルですが奥深くて大好きです
乾蝦香油拌麺（がんしゃぁしぇんゆぅばんみぇん）
⚠︎現在は終了しています
相方様は壁に貼ってある期間限定のおすすめメニューから干しエビの香ばし和え麺
麺が見えないくらいのたくさんの干しエビに驚きです
その下にはたっぷりのにらが入っていて、これを混ぜて食べるととっても香ばしい油でまたしても食べたことのない味で美味しすぎる〜
この日もとっても満足して帰りました
⚠︎干しエビの香ばし和え麺は現在は終了しています
