蟹まるごと天津飯　真　ほくとの麺

真　ほくとの麺

またまた足が勝手に向いてしまう私たちは暖簾が新しくなった、ほくとの麺さんに

もうすぐお店は連休に入るらしいのでその前に行っておかないと後悔しそうなので

メニューを見て、たまに担担麺を食べたいな、と心が揺らぎましたが、ここはやはり壁に貼ってあるおすすめメニューから

カニ玉天津飯 with ソフトシェルクラブフライ　軟蟹蟹肉天津飯

私は天津飯です

塩味の餡のかかった天津飯の上にのっているのは丸ごとのソフトシェルクラブ（脱皮蟹）です

このソフトシェルクラブは香ばしく揚げてあり丸ごと食べることができます

以前、テイクアウト限定で中華バーガーを買った時に食べたことがあり思ったよりも食べやすくて美味しかったのです

ソフトシェルクラブの殻はお箸でも簡単にさくことができ、塩味の餡を絡めて食べると、とっても美味しかったです

天津飯はご飯の上にふわふわの卵焼き、その上に大量の蟹肉がのっています

写真はどれもソフトシェルに気を取られていますが、その下にたくさんの蟹肉がが香ばしく味付けされてなんとも言えない美味しさで最高！

そして香ばしい青海苔と蟹の油でまたまた食べたことのない味

夢中になって食べてしまいました

麻辣牛筋豆腐飯　　とろとろ牛筋のマーラー味かけごはん

相方様は以前からずっと気になっていた牛筋マーラー味かけごはんです

見るからに美味しそうで、山椒の良い香りがします

マーラー味のとろとろの牛筋がたまらなく美味しくて、とっても嬉しそうに食べています

私は牛筋はあまり得意ではないので豆腐とネギをもらいましたが、これがとっても美味しくて病みつきになりそうな味です！

スープも薄味で美味しくゴクゴク飲んでしまいました

この日もまた新しい美味しさに出会えて嬉しかったです！やっぱり食医は凄腕の方！

薬膳肉焼売

シュウマイをテイクアウトしました

大きなシュウマイは薬膳の味が感じられ、他では食べたことのない味でとっても美味しかったです

なんだかどんどんハマっていく私達

もう美味しいもの以外は食べたくない😚