少し前ですが3月26日、予約限定販売で真 ほくとの麺さんで中華バーガーを予約して買いました
中華バーガーの種類は2種類で、買ってからさっそく家で食べました
アスカセット
お肉大好き相方様は、豚バラの塩味角煮とチリコンカンをサンドしたパオズとシビ辛ヒャハーポテトのセット
豚バラ肉は2センチくらいは厚みがあり、塩味で柔らかく煮込まれていてチリコンカンと相性がとっても良い!とのことです
すごい厚みとボリュームなので食べずらいけどとっても美味しい!と連発しています
中に入っている自家製のピクルスもとても美味しいです
ポテトは山椒が効いていて本当にシビ辛で美味しいです!
冷めても美味しくてもっと食べたくなりました
アインセット
ソフトシェルクラブを丸ごとサンドした中華バーガー
ソフトシェルクラブ(脱皮カニ)は初めて食べましたが、もっと殻が硬いのかと思ったら、カラっと揚がっていてとてもサクサクで食べやすく美味しかったです
自家製ピクルスを使ったタルタルソースがたっぷり入っていて良いアクセントでした
これもとっても食べずらかったけど美味しかったです!
またしても食べたことのない味に二人で感動しました
2月からいろいろな試みでとっても楽しませてもらい食医の凄腕を見せつけられました
4月1日から通常営業とのことですが、私たちはまた、足が勝手に、向かってしまうことでしょう😘