真剣惣菜 神山北斗
9月20日で終了した、真剣惣菜 神山北斗
いつも早い時間に売り切れてしまうので諦めてていましたが、日曜日のお昼時に通ってみたらなんと営業していました
私たちは急いで車を止めてまたまた吸い込まれるようにお店の中に
売り切れていたものもありましたが思ったよりも色々あったので、次はいつ買えるかわからないので欲しいもの色々買っちゃいました
たくさん買ったので昼と夜に分けて食べることにしました
まずはお昼にこの2品を
海南鶏飯 シンガポールチキンライス
ご飯の上に大きなチキンが載っています
チキンはしっとり柔らかく、スイートチリソースとナンプラー酢醤油、どちらもかけてみました
ボリュームもありとっても美味しいです!
押し豆腐あんかけ焼きそば
初めて見た平打ちの麺を食べてみたくて選びました
なんと豆腐で作った麺だそうでその上に温めたあんかけをかけて食べるとのこと
あんかけはすごい量なのでお皿に
麺はパリパリの食感でかなりの歯ごたえ
パリパリの食感を楽しんだらあんかけで柔らかくなった麺と二つの食感が楽しめます
あんかけは具沢山でかなりのボリュームですが味は濃すぎず、油も多くないのでとってもさらっと食べれてしまいます
やはりどちらも美味しすぎる!
二人でシェアして食べましたがお腹いっぱいに
そして夜の部です!
どれも美味しそうでワクワクします
北島豚ロースブラックビーンズ
今回の目玉の余市北島豚
ルーロー飯は売り切れでしたが、こちらを買うことができました
柔らかく蒸しあげたロース肉に黒豆の豆豉ソースが最高にあいます!
ソースは味が濃すぎないのでたっぷりとのせて添えられた長ネギと一緒に食べると最高に美味しかった!
パッタイ
パッタイは初めて食べましたがピリ辛ソースが美味しくてエビもプリプリで最高です
野菜もたくさん入っていてボリュームあります
ベトナムチキンフリット
外はカリッと中はしっとり柔らかいチキンフリットはスパイスの味が効いていてレモンを絞って食べるとスッキリと美味しいです
こちらも不思議と全然油っぽくないのです
エビフリット マンゴーマヨネーズ
プリッとジューシーな大きなエビのフリットにフルーティーなマンゴーマヨネーズがたっぷりとかかってこちらも美味しすぎる〜
今回も初めて食べる味が多く驚きました
相方様と感動しながら食べました
真剣惣菜 神山北斗は9月20日で終了しましたが、新しい味を楽しませてもらいました
普段お持ち帰りで食べれないものがたくさんあり、素晴らしい企画をしてくれた食医に感謝です❗️
これだけの種類、ものすごい手間暇だったと思います
こんな素晴らしい味が函館で楽しめるなんて本当に貴重なお店です
次回も楽しみにしています