UVカフェ
北海道函館市亀田本町3-20
前から気になっていたUVカフェさんに初訪問です
メニューは、沖縄そばやチャンプル、タコライスなど、沖縄料理が色々あります
沖縄そば ジューシー(沖縄炊き込みご飯付き)
私は沖縄そば800円です
沖縄そばはさつま揚げ、長芋、柔らかく煮込まれた豚バラ肉、お麩、ねぎがトッピングされています
平打ちの麺はもちもち食感、スープはかつおのダシが効いてとても美味しいです
丼が小ぶりだったので量は少ないかな、と思いましたが深さがあり結構な量の麺が入っていてお腹いっぱいになりました
途中で味変に島とうがらしを入れてみました
私は辛いものが大好きなので少し多めに入れたら、これがまた変わった味になりとっても美味しかったです
ジューシーは沖縄の炊き込みご飯で、柔らかく煮込まれた豚バラ肉を使った炊き込みご飯
ほんのり甘みもありとっても美味しかったです
沖縄島豚スパカツカレー ミニサラダ・みそ汁付き
相方様は久しぶりのチャレンジング、スパカツカレー1000円です
カレーは中辛くらいで思ったよりもスパイシーで美味しいです
かつはさっくり上がっていてカレーとよく合います
こちらもスパゲティの量が多くて、ボリューム満点でした
ミニサラダと味噌汁付きです
わかめ、お麩、ネギの味噌汁です
沖縄そばミニ
相方様はスパカツだけでは足りないかもしれないと思い、ミニサイズの沖縄そばも頼みました
私の頼んだ沖縄そばのちょうど半分のサイズです
しかしスパカツが想像以上にボリュームがありかなりお腹いっぱいになったようです(笑)
コーヒー
食事を頼むとプラス200円でトラジャブレンドのコーヒーが付きます
コーヒーはお代わり用のピッチャー付きです
コーヒーはカップにもいっぱい入っていますが、このピッチャーにもたっぷり2配分入って嬉しいサービスです
ゆっくりとコーヒーを飲みました
店内は明るくとっても広くゆったりと食事ができました
他にも気になるメニューがあるのでまたお邪魔したいと思います