少し前になりましたが、お世話になった方のお宅にお呼ばれして、奥様の手料理で楽しいひと時を過ごしました
テーブルの上には所狭しと美味しそうなお料理が
まるでお店みたい!
サラダの上には煮卵とカリカリベーコンのトッピング
ドレッシングはもちろんお手製
豚肉の大葉チーズフライは一口サイズでおつまみにぴったり!!
右はフライにつけるトマトソースはサルサソースのような味わいでお肉がさっぱりと食べれてすごい!と思いました
左は人参のサラダ
こちらはスルメを使っていて、自分になかった発想なのでこれも参考になります
トッポギも美味しかった〜❤️
どのお料理もお味も素晴らしいけど器も素敵❣️
私も食器や器が大好きなのでとってもおしゃれなお皿と器に目が行きました
そしてこのお鍋が最高に美味しかったんです〜😍
具は鶏団子、もやし、水菜ととてもシンプル
ごまと花椒が効いていて、スープが美味しすぎる〜
締めにはラーメンを入れて美味しいスープを堪能しました
自分にはない発想のお料理はとっても勉強になって楽しかったしとにかくどれも美味しかった!
函館に来て4年のうち3年がコロナ禍でなかなか食卓を囲むことができなかったけれどこうして食べて飲んで良い時間を持つことができて嬉しかったです
転勤先はそう遠くない場所なので、絶対に遊びに行って奥様の手料理をゴチになりに行かなくては!