佐藤鮮魚店
北海道函館市美原3丁目5−15 美原廉売
大好きなお店、佐藤鮮魚店さん行きました
店頭には季節の新鮮なお魚が並びます
切り身で販売しているお魚はすぐに使えて便利です!しかもどれも身が厚い!
奥のケースにはお刺身コーナー
お刺身の量によって値段が分かれていて、我が家は二人家族なので少量で種類を多く買うのが好きです
この日買ったお刺身は、自家製の〆さば、マグロ赤身、マゾイ昆布じめの3点です
今が旬のサクラマスはとっても肉厚でムニエルにしよう
銀ダラは相方様の大好物
ホッケとホッケ
自家製のすり身は柔らかくてお味噌汁に入れるのが大好きです
お刺身のパックの中についている大根妻をそのまま使ってお皿に移すだけ
とっても楽で美味しくてお酒も進む!!
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