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究極のクロワッサン

 

 

人見町にあるクロワッサン専門店 フェルメンツさん

 

 

3月いっぱいで営業終了するそうです

 

 

月曜日だけの営業なので私は2回しか行けませんでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早い時間に行くと数種類のクロワッサンがありますが、この日は駄目元で遅い時間に行きましたがクロワッサンは買うことができました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

外はパリパリだけど中はしっとりもっちり食感

 

 

本当に美味しい!!

 

 

 

 

フェルメンツさんが3月いっぱいで終了するのは残念ですが本店は五稜郭にあるちいさなしあわせパンさん

 

 

最後の営業日は後1回、多分私は行けそうにないです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次の日の朝は軽くトーストして、オムレツと一緒に