かつお昆布水つけめんが絶品　　ちいおり

ちいおり

北海道函館市昭和3-36-1

少し前に行って、つけめんがとっても美味しかったので、ちいおりさんにまた来ました

かつお昆布水つけ麺

メニューは一択、かつお昆布水つけ麺のみ

私は並盛り　１０００円です

麺は自家製平打ちストレート麺

このまま食べても麵のモチモチ感とかつお昆布水のお出汁が効いて美味しいです

またライムを搾ったり、カウンターに置いてある藻塩を麺にかけて食べるとまた別の美味しさが感じられます

つけだれには薄切りチャーシュー２枚と鶏肉、鶏団子が入っています

ネギが香ばしく、かつおのお出汁が効いていてとっても好みの味です

かつお昆布水つけ麺　大盛り　味玉入り

相方様の大盛りは麺が３００g、味玉入りで１２００円です

つけだれの量は同じだそうです

３００gは結構な量があります

味玉もとっても美味しいとのことです

カウンターにはポットで割りスープも置いてあります

麺を食べ終わったら残ったつけだれに割りスープを入れて、最後まで楽しみます

私たちはすっかりこの美味しさにはまってしまいました

あっさりとしてお出汁が効いたつけ麺はこれからの季節もさらに美味しくなると思います