レストラン雪河亭 本店
(五島軒本店)
北海道函館市末広町4-5
とっても久しぶりに五島軒さんに来ました
かなり前に来たカレーのバイキングは2階の大広間
恩師との食事会は雪河亭さんの個室でした
席に案内されるまで、こちらの格調高いお部屋で待ちます
数分で呼ばれて、レストランに案内されました
セットメニューの他に単品メニュー、コラボメニューもありました
せっかくなのでセットメニューをオーダーしました
ロシア料理セット
「ロシア料理とパンの店で創業した五島軒のルーツ」とメニューにありました
ロシア料理セットは3300円です
創業明治12年の五島軒のルーツを手軽に味わえるメニュー、とのこと
ビーフストロガノフ、クリームコロッケ、ボルシチ、ロシア風サラダ、自家製ピロシキとパン、ロシア風ケーキのセットです
ロシアのシチュー、ボルシチ
本格的なボルシチを食べるのは初めてです
キャベツ、玉ねぎ、人参と野菜がたくさんでトマト味のシチュー、さらっとしていて美味しかったです
サワークリームがついていて、途中からボルシチに混ぜて食べます
少し酸味のあるクリームなので濃い味のボルシチがさっぱり味に味変です
ロシア風サラダはビーツを使ったドレシングがのっています
ビーツは少し苦手でしたが、これは美味しく食べました
季節の魚のクリームコロッケはカリッと揚がっていて中はクリーミー
ビーフストロガノフは牛肉がとっても柔らかくてとろける食感でどちらも美味しかった
付け合わせの野菜はジャガイモ、にんじん、ブロッコリー
左の小さいパンがピロシキで、中にはひき肉が入っていて温かくて美味しかった
クワード、という名前のロシア風ケーキはかなりの甘さでした
明治の洋食&カレーセット
カツカレーと迷っていた相方様はせっかく五島軒さんに来たのだから、明治の洋食&カレーセット3300円です
2種類から選べるカレーは、イギリス風カレーを
スイートコーンポタージュ、洋食プレート、野菜サラダ、小菓子、のセット
洋食プレートはビーフシチュー、蟹クリームコロッケ、海老フライ
海老フライが大きくて驚きです
これって、洋食好きにはたまらない夢の組み合わせですよね
五島軒伝統の味、イギリスカレー
量は小サイズです(相方様には)
野菜サラダ
スイートコーンポタージュも五島軒さんの伝統の味
とっても美味しかったようです
小菓子はいちごのケーキでした
歴史あるレストランのちょっと贅沢なランチでした
満足して帰ります
結構前だったのですが、あとバルでした
とても天気の良い日で、元町大好きな私は少しぶらぶらしてから帰りました