超人気の担々麺　　　彩辛

麺屋 彩辛

北海道函館市富岡町1-55-1

かなり久しぶりに彩辛さんに来ました

いつも行列のできている人気店で、行きたかったけどなかなか機会がありませんでした

４〜５人並んでいましたが、回転が速いのか思ったより短い時間の待ちで座ることができました

お店の方の誘導もテキパキとしています

汁あり担担麺　２辛

私は汁あり担担麺　１２８０円

メニューの２辛は中辛でオススメ　とありました

YouTubeを見て、現在使っている器は惜しまれながら閉店したあの担担麺の名店　同楽舎さんから受け継いだもの　と知ってこれを見たくてきたのです

白髪ねぎに青梗菜、肉味噌、そしてこの深緑の器、同楽舎さんの担担麺を思い出します

麺はストレート、もっちり食感でスープと絡んで美味しかった！

カシューナッツが香ばしく、穴あきのレンゲでひき肉やナッツも食べやすかったです

辛さは私にはマイルドで食べやすく、次回は３辛を食べようと思います

汁ありカリー担担麺

相方様はカリー担担麺　１３３０円

辛さは２辛

担担麺にカレーの味がよくあって、これもありでくせになりそうな美味しさでした

麺は手もみちぢれ麺

ストレート麺とは違う食感でこちらも美味しかった

美味しく完食して大満足

このビジュアル、とってもそそられます