ラーメン

大勝軒

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大勝軒

北海道亀田郡七飯町本町3-18-27

 

 

 

 

 

 

 

 

こちら、約一年ぶりの大勝軒さんです
自分の中のラーメンベスト3に入る名店です

 

 

 

 

 

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玄関を入るとすぐ食券の販売機があります
このお店、ラーメンの味は中華麺(醬油)一種類しかありません
そして麺は普通盛りで2玉です
普通、1・5、1玉と選べます
中華麺、生卵入り麺、ワンタン麺とあります
確かチャーシュー麺もあったと思いますがこの日は売り切れでした

 

 

 

 

 

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ワンタン麺1玉    750円

煮干しのだしの効いたスープがたまりません!!
麺は白っぽい中太麺です
ワンタンは小さいですがたくさん入っています
とってもシンプルですが他にはない味なのです!!
大勝軒でもつけ麺の大勝軒ではなく、新宿永福町の大勝軒の直系だそうです(ググってみました)
スープもたっぷり入っていてこれがなかなか冷めません

 

 

 

 

 

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ワンタン麺普通盛り(2玉)    850円

2玉はスープも並々と見た目もすごいボリュームです!!!
私達はこの味が大好きですが、以外と好き嫌いが別れるようです
店主は無口な方ですが仕事は無駄がなく丁寧です
いつも店内はピカピカで丸見えの厨房もとってもキレイでラーメン屋さんなのにギトギトしていません!!
あっさりしていて濃厚な煮干しの出汁がくせになります!!

超お勧め店です