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寿し処かきた
北海道二海郡八雲町熊石雲石町52-1
熊石のかきたさんに約１年半ぶりに来ました
ミシュラン北海道２０１７の掲載店です
ランチの時間はお手頃価格の品もあります❣️
カウンターに座って食べるお寿司は最高です
あわび会席
せっかくあわびの里に来たので奮発して３９００円のあわび会席です❣️
アワビ踊り焼き
まず運ばれて来たのはこの活きたあわびです
ちょっとかわいそうなのであまり見ないようにします
アプリで加工してみました
アワビ丸かじり
次はあわびのお刺身です
メニューには丸かじりとありますがちゃんと切れています
コリコリとして臭みもなくとっても美味しいです！！
海鮮サラダ
野菜の上には、かに、いくら、ホタテのひもが載っています
和風ドレッシングでとっても美味しいです❣️
ツブ
メニューには２個と書いてありますがサービスなのでしょうか４個ありました
相方様は苦手なので一人で４個食べました
そうこうしているうちのあわび踊り焼が出来上がりました
刺身のコリコリした食感とは全く違ってとっても柔らかくて美味しいです❣️
贅沢に丸ごと１個かじりつきます
握り（６カン）
お待ちかねの握りです
わぁ〜 なんて美味しそうなんでしょう！！
やはり見るからに回るお寿司とは違います
私ウニはあまり得意ではありませんがかきたさんのは美味しくいただきました❣️
いくらもとっても美味しいです
どれもこれも本当に美味しいいです❣️❣️
もう言葉になりません
あら汁
このあら汁がいいお出汁が出ていてとっても美味しくお代わりしたいくらいです
サービスでしょうか？
なますはさっぱりとしていて美味しいです
松（１０カン）
相方様は大将にお任せの握りです
ランチなので１６００円とお手頃価格です
相方様も本当に美味しい時は無言で食べます（笑）
これはサービスでしょうか？
後から出されましたがあわびが苦手な相方様はかきたさんのは美味しいと食べています！
メニューにはアイスクリームとなっていましたがゼリーとフルーツがデザートでした
本当に美味しくて猛吹雪の中行った甲斐がありました！
大将の楽しいお話と優しいおかみさんの接客もとても良く大満足です
なんと台湾の雑誌でも紹介されこの日も台湾からのお客様が来ていたそうです
とってもおすすめです
