ゆず庵 函館美原店
北海道函館市美原3-16-23
少し前ですが、この日は1月2日で近くを通ったらゆず庵さんが営業していたので入りました
しかしお正月なのでランチの営業はなく食べ放題のメニューのみでした
あまり時間がなかったので一番安い豚しゃぶコース2680円(税抜)にしました
選べるお出汁は焼きあごと薬膳火鍋出しです
この火鍋出汁はかなり癖になる味でした
豚肉はとっても薄切りでした
これをお出汁でしゃぶしゃぶするとポン酢がなくても美味しかったです
握り5貫盛り。2人前です
お肉は追加し、他に豆腐や野菜、うどんも頼みましたが時間がなくて急いで食べたので写真あまり撮れませんでした
相方様は元が取れなかったと悔しそうでした(笑)
次回はランチに行って見たいです