七ツ星中華 真 ほくとの麺
北海道函館市神山2-6-1
待ちに待ったお店の開店です!
このお店は茂辺地の北斗星広場にあった北斗軒をやっていたご夫婦が4月26日に神山で新しくオープンしました
ここは以前、光春さんがあったところです
駐車場はお店の前と横です
お店に着いた時は満席でしたがなんとか入ることができました
やはり熱狂的なファンが多く大人気です!
私と相方様も北斗軒で初めて食べてから虜になってしまいました
メニューを見て何を食べるか、相方様はとっても迷っています
私はチャーハンが食べたかったのですが残念ながら売り切れでした
奥様の接客は相変わらずとっても素晴らしいです
雲呑麺
自家製ワンタンと葱が入った塩味の雲呑麺はとってもおいしそうです!!
大きなワンタンが5個も入っています!
プリっとしたワンタンの中には挽肉、海老、野菜など色々入っていてとっても食べ応えがあって美味しいです!
スープは塩味ですが、これがあっさりしているけどとってもコクがあってとっても美味しくほとんどスープも飲んでしまいました
麻辣湯麺
相方様はマーラータンメンです
じっくりと煮込まれた豚軟骨が入っていました
少し食べましたがピリ辛でとっても美味しかったです!!
やはりこの味はこのお店でしか食べることができないと思います!!
相方様もスープも完食でした
醤鶏(じゃんぎ)
そして相方様が大好きなじゃんぎです
またこの味を函館で食べることができてとっても嬉しいです
特製のタレにつけて食べるとさらに美味しくて病みつきになります