麺屋 真打
北海道函館市港町3-14-12
2度目の真打さんです
午後2時くらいに来ましたがすんなりと入ることができました
味玉つけそば
私は味玉つけそばです
とっても美しい盛り付け
崩すのがもったいないくらい綺麗です
太くて長い麺はもっちりして独特の食感
つけだれは味が濃すぎないでまろやかです
割りスープは頼んでから入れてくれます
海苔が新たに一枚付きますが沈んでしまいました
程よい濃さのスープは美味しくて全部飲んでしまいました
全部のせ
相方様は当然全部のせです
低温ローストのチャーシューもとっても綺麗に盛り付けられています
割りスープももらい綺麗に完食
前回はカウンターでしたが、この日はこちらでゆっくりと食べることができました
ごちそうさまでした
美味しかった!