久しぶりにガパオライスを作りました
辛い物好きなので豆板醤効かせて辛口に作ります
鳥ひき肉と野菜はなす、玉ねぎ、ピーマンをたっぷり入れて、ご飯は少なめで
野菜もたくさん取れてお腹いっぱい
実はガパオライスのガパオ(ホーリーバジル)が冷蔵庫の中でしおれていて、ガパオなしのガパオライスでした(笑)
タイ風ひき肉炒めかけご飯といったところでしょうか
食べ歩き時々ゴスペル