しおトンコツラーメン嶋のラーメンを道の駅、なないろななえで買いました
乙部町にあるお店でラーメン通の間では有名なお店ですが私はまだ行ったことがありません
数年前に乙部のパン屋さん富貴堂さんで同じものを買ったことがありました
生麺なのに常温で保存できるのがいいですね
少し前に作ったラーメンの具材が残っていたので消費するのにちょうどよかったのです
真っ白いトンコツスープは塩味で臭みもなくマイルド
トンコツが苦手な方もたべれると思います
麺は細くて茹で時間１分と書いてありました
ツルツルした麺です
とっても美味しく完食しました
いつか乙部のお店にも行ってたべたいと思っています
