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佐々木豆腐店

 

 

 

 

 

 

 

 

 

佐々木豆腐店

 

 

北海道函館市宝来町4-10

 

 

 

 

 

 

函館で一番古いおとうふ屋さん、佐々木豆腐店さんにお豆腐を買いに来ました

 

 

 

 

 

お豆腐は1個が450gと、とても大きく、滑らかで美味しく大好きです

 

がんもはふわふわで、おでんはもちろん、味噌汁に入れても美味しい

この寿司あげでいなり寿司を作ると、とっても美味しいです

 

 

 

 

 

 

 

おからは国産大豆のおからでたっぷり入っています

 

小分けにして冷凍して使うと便利

 

とってもしっとりしたおからの煮物が作れます

 

奥様お手製の油揚げはとっても大きくて厚みがあって、フライパンで炙ってネギとポン酢をかけるとおつまみに最高

 

豆腐も揚げも、どれも美味しくとってもおすすめのお店です❗️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

佐々木豆腐店さんの寿司揚げでおいなりさんを作りました

 

スーパーに売っている油揚げよりサイズが大きくて作りやすいのです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてこの油揚げがとってもしっとりしていて美味しい!

 

いつもは普通のお稲荷さんですが、映えを狙ってみました(笑)

 

ご飯詰めすぎで変な形になってしまいましたけど