ビストロ やまくろ
去年の年末のランチです
去年の12月に栄町に移転したやまくろさん
仕事が忙しかった相方様が予定が空いたので、急遽ランチすることに
お店に電話をして確認したら入ることができました
1階は駐車場で2階がお店です
店内はとても広くて、テーブルはセッティングしてあり、相変わらずマダムの接客はとても丁寧で素晴らしいです
自分のブログを見たら3年ぶりでした
そして相方様は初めてでした
メニューは全てコースで、1500円〜3500円まであります
せっかくなので奮発して3000円のメインが二つのコースにしました
スープ
まずはスープです
確かピーナツかぼちゃのスープ、と言っていたと思いますが、とっても美味しくてゴクゴクと飲んでしまいました
ほんのり甘くてさっぱりとした飽きのこない味です
オードブル盛り合わせ
とっても綺麗なオードブルがきました
マダムが丁寧に説明してくれました
ニシンのマリネとキッシュがとっても美味しかったです!
りんごのドレッシングもとっても美味しくてサラダにたっぷりかけてしまいました
自家製のパンです
もう一切れあったのですが、何も考えないで食べてしまいました
パンは暖かくてとっても美味しく、おかわりもできます
アンコウのプロバンスロースト トマトとオレガノ添え
本日のお魚料理はアンコウで、ふわふわの食感とのこと
外側はサクッと、中はふわふわの食感で初めての味でした
トマトとオレガノの濃厚なソースとよくあってとっても美味しいです!
鴨のもも肉のコンフィ
本日のお肉は鴨のロースト
ちゃんとした鴨肉を食べるのは初めてです
骨つきのお肉をナイフとフォークで食べれるかプレッシャーを感じましたが、コンフィなのでとても柔らかく煮込んであり、すぐに骨から外れました
お肉はとっても柔らかく思ったよりもクセがなくとっても美味しかったです
また自家製のマスタードがよくあってワインが飲みたくなる味です
相方様も感激しながら食べています(笑)
デザート
お楽しみのデザートは4種類の盛り合わせです
ドリンクは私は紅茶、相方様はコーヒーです
どのデザートもとっても美味しくて綺麗です
デザート大好き相方様は特にフルーツがのったロールケーキが気に入ったようです
どのお料理も美味しくて大満足でした!
相方様も初やまくろさん、とても気に入ったようです