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佐藤鮮魚店のお刺身は鮮度抜群

 

佐藤鮮魚店

 

 

函館市美原

 

 

 

美原廉売の中にある佐藤鮮魚店さん、手前には近江青果さんがあります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

氷の上に新鮮なお魚が並びます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

奥にあるお刺身コーナーには新鮮で美味しそうなお刺身が並びます

 

 

 

 

 

 

 

 

値段もとってもお手頃です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お刺身はシマアジ、マグロ赤身、ホタテを買いました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製ほっけすり身は無添加

 

 

私は豆腐とネギを入れてすり身汁にするのが大好きです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製塩麹の塩辛は柔らかくてご飯にもお酒にもよく合います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お皿に移すだけで豪華なお刺身盛り合わせが!

 

 

すっかりこの美味しさにはまっています

 

 

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