菊地商店
函館市新川町 自由市場内
富田鮮魚店さんでお買い物をした後はお隣の菊地商店さんへ
最近はこれがルーティンになりつつあります
乾物や高級魚卵などを扱う菊地商店さんは店主こだわりの品揃えで良いものばかり
いつも買う南かやべ産こんぶ
これは細く切れていてとても使いやすいのです
お楽しみの筋子と明太子
お店の名前の入った包装紙、味があって素敵です
いつも買う明太子はこれで１０００円、とてもお買い得
大きくて味もとても良いのです
そして赤い宝石
こだわりの筋子はスーパーなどよりは少し高めですがとっても上質なものです！
いつもはおにぎりに入れますがこの日は白いご飯にのせて
温かいご飯にのせると、はらはらとほぐれてプチプチした食感が最高に美味しい！
味も濃すぎず、程よくてご飯が食べらさります！
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