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牡蠣ニラ御膳は5月いっぱい ムラカミヤ

 

 

 

 

 

 

ムラカミヤ

 

 

北海道上磯郡知内町字小谷石180

 

 

 

 

知内町小谷石にある民宿ムラカミヤさん

 

牡蠣ニラ御膳は5月いっぱいなのでなんとか終了する前に食べたくて、お昼の12時少し前でしたがこの日を逃したら行けないかも、ということで急遽行くことになりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1時間かからずに着きました

 

 

茂辺地木古内道路のおかげで本当に早くなりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューを見ますが、私たちの食べるのは決まっています

 

 

壁には本日のおすすめメニューが貼ってあります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牡蠣ニラ御膳

 

 

来ました〜

 

 

今年2度目の牡蠣ニラ御膳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牡蠣はフライ、蒸し、生の3種類が味わえて、ニラはニラ玉とニラしゃぶが味わえます

 

 

 

 

 

 

 

 

大きな生カキが2個、そのまま食べても、私はさっとお鍋に入れてしゃぶしゃぶで食べます

 

 

 

 

 

 

 

 

大きなカキフライ

 

 

揚げたてアツアツ、中はとってもジューシー

 

 

 

 

 

 

 

大きな蒸し牡蠣はお口に入れると磯の風味が広がって美味しすぎる!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

知内のいちばんニラ

 

 

ニラ独特のクセがあまりなく風味が豊かです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

去年初めてこのニラしゃぶを食べた時は衝撃でした

 

 

ニラがこんなに美味しいと知ったのはムラカミヤさんのおかげです

 

 

写真撮り忘れましたが、ニラ玉もほんのり甘くて絶妙な味付けでご飯が進みます

 

 

 

 

 

 

 

 

ふのりたっぷりのお味噌汁が染み渡ります

 

 

 

 

 

 

 

 

海峡育ち生牡蠣

 

 

相方様の大好物の生牡蠣は5個で1000円

 

牡蠣は冷たく冷やされていて、ポン酢を少しかけて食べると最高に美味しい!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しいものに囲まれて至福のひと時

 

 

二人とも無言で黙々と食べます(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

遠くても来て良かった!と思えるムラカミヤさん最高😏

 

 

 

 

 

 

 

 

 

恒例の海の見えるブランコ撮影

 

 

この日は残念ながら曇り

 

 

 

 

 

 

 

 

緑の中に佇む小谷石神社、美しかった

 

 

 

6月からはウニ丼がスタートです