豪華刺身盛り完成

富田鮮魚店

函館市新川町１−２　函館自由市場内

少し前になりましたがまたまた自由市場の富田鮮魚店さんに行きました

インスタグラム、ストーリーズの活イカ情報を見て、活イカが入荷したことを確認して予約してからお店に来ました

朝採れたイカは随分と大きくなってきました

この日買ったいか刺し

透き通って輝くいか刺し

新鮮さが見ているだけでわかります

時々置いている店主さんの手作りのおかず

名前は忘れたけど、イカ、きゅうり、生姜、わさび菜などいろいろなお野菜をお出汁で和えたもの

ピリ辛のわさび味でとっても美味しかった！

富田鮮魚店のすぐお隣の佐藤商店さんで買った生マグロ

生マグロが１パックなんと６００円だったんです！

前にも数回買ったことがあるのですが、厚くカットされていて脂のりも素晴らしくとっても美味しいマグロです

佐藤商店さんのインスタはこちら

豪華活イカと本鮪の刺身盛り完成

マグロ、とっても美味しくて口の中でとろけます

イカは新鮮そのものでコリコリ食感がたましません

超満足のお刺身盛りが家で食べれて幸せです

もっとたくさんの方に函館市民の台所、函館自由市場にぜひ足を運んでもらいたいです

富田鮮魚店のお店のインスタはこちら