新メニューが美味しすぎた　ネスト

nest

函館市石川町

今年になってからいけてなかったネストさん

久しぶりにきました

生ビール

まずはお約束の生ビールで乾杯

ネストさんの生ビールはクリアでスッキリ、とっても美味しいのです！

キャベツの一夜漬け

まずはいつもの、キャベツの一夜漬けです

変わらぬ美味しさで嬉しくなります

香菜コロッケ

これも私たちの大好物❤️

香菜がほんのり効いていて美味しく、一口大なのですぐに食べてしまいます（笑）

アボカドデュカトースト

新メニューを頼んでみました

トーストの上に潰したアボカドと香ばしいデュカがたっぷりと！

マスターに伺ったら、デュカは自家製でナッツ類やスパイス類をローストして作ったものだそうです

初めて食べましたが香ばしくてアボカドとトーストと良くあって美味しかったです

ポークビンダルー

そしてなんとポークビンダルーも新メニューに登場です！

ポークビンダルーは豚肉をビネガーに漬けこんでから煮る酸味とスパイスの効いたカレー

柔らかく煮込まれたポークの酸味とカレーのスパイシーさが合ってとっても美味しく専門店にも引けを取らない味です！

やっぱりマスターのお料理はどれもハズレなしです

ワインはナチュラルワイン

トマトのフライ　ゴルゴンゾーラチーズソース

これも必ず頼む大好きな一品

トマトの酸味とゴルゴンゾーラチーズソースがたまらなく美味しいのです

真ん中のドライトマトが甘くて美味しくて、聞いたらやはりこちらも自家製のドライトマトでした

サルシッチャのパスタ

最後も新メニューのパスタです

パスタも季節ごとに変わっていますがいつも美味しくハズレがありません

自家製のサルシッチャとドライトマトたっぷりのパスタは美味しすぎてもう感動ものでした

美味しいものを食べてレコードを聴いて久しぶりの夜ネストを満喫しました