佐々木豆腐店
函館市宝来町4−10
函館で一番古い老舗のお豆腐屋さん佐々木豆腐店さんの豆腐が大好きです
お豆腐と生揚げ、豆乳も買ってみました
佐々木豆腐店のがんもはしっとり柔らかくて美味しいのです
おでんやお鍋に入れたり、お味噌汁に入れても美味しい!
水曜日限定の寄せ豆腐
そのまま食べても美味しいのですが、寒くなってきたので豆腐チゲしてみた
鶏がらスープに、味噌、豆板醤、コチュジャン、醤油、最後にごま油を少したらして
冷蔵庫の残った野菜を入れて、なかなか良い味にできました
熱々ピリ辛の寄せ豆腐、これからの時期には良いと思います
普通のお豆腐はいつもの冷奴にして食べました
お豆腐が美味しいから冷奴もご馳走になります