久しぶりにシュウエットカカオさんのケーキを買いました
ケーキを買うのはかなり久しぶりだと思います
シュークリームは小ぶりですがカリッとした生地と濃厚なカスタードクリームたっぷり
相方様が大好きなショコラモンブラン
かなり美味しかったようです
赤いオペラはチョコとアーモンドの生地にフランポワーズのジュレとクリームで甘さと酸味が良いハーモニーで美味しいのです
美しく美味しいケーキで目もお腹も癒されました