富田鮮魚店
函館市新川町 自由市場内
今年も６月に解禁になった函館のイカ漁
函館のイカ、といえばこちら富田鮮魚店さん
仲良し家族のお店です
テレビでは函館のイカ漁の不振を報じていたので、大丈夫かな、と心配になりましたが、この日はお店に入荷していました
解禁したては小ぶりでかわいいイカです
この日はヤリイカもとれていて、店頭にはスルメイカとヤリイカと両方並んでいました
いか刺し
いつものようにお願いしてお刺身にしてもらいました
透明にキラキラ輝く函館のスルメイカ
新鮮なものを手早くさばいてお刺身にしているので鮮度抜群です
もちろん店主さんの腕も素晴らしいいのです😍
今年初のいか刺しサイコー！！
少しコリっとしたスルメイカ独特の食感が美味し過ぎます❤️
少しでもたくさんイカが取れることを祈って！
天候が悪い時はいかの入荷がないときがあります
活いか情報はお店のインスタグラムのストーリーズで
