豪華な玄米酵素プレート　　　　キッチンムク

Kitchen Muku

函館市田家町２０−１５

要予約

念願のキッチンムクさんで初のランチ

ずっと気になっていましたがなかなか行けなかったお店

ランチは要予約、友人が予約してくれました

スペシャル酵素玄米プレート

ランチはタコライスと温野菜サラダのついたスペシャル酵素玄米プレート　２８００円

ランチは月代わりで今月は沖縄風

すごい品数のおかずに驚きです！

酵素玄米ご飯タコライス

タコライスのご飯は発芽酵素玄米

もっちり食感で食べ応えあって美味しかった

ぶりの天ぷら、もずくの天ぷら、あおさのり玉子焼き、温野菜サラダ、手作り豆乳マヨネーズ

ぶりの天ぷらも美味しかったし、もずくの天ぷらもカリッとして美味しかった

豆乳マヨネーズが滑らかでとっても美味しく驚きました

たっぷり野菜が入った具沢山野菜の味噌汁

小鉢は人参シリシリ、ゴーヤチャンプル

とっても綺麗な夏野菜ゼリー寄せ、三重ピーマンときくらげの酢の物

ラフテー、塩麹仕様の漬物

たくさんのおかずはどれも丁寧に手作りで、素材、調味料もこだわりのもの

店内は明るくセンスが良く心地の良い空間です

写真撮り忘れましたが看板犬ムクちゃんがご挨拶に来てくれました

どのお料理も美味しく月代わりなので毎月来ても楽しめるランチ

是非またお邪魔します！