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ラ ・コンチャ

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La Concha (ラ コンチャ)

北海道函館市末広町14-6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ついに念願のラ コンチャさんのランチです‼️
スペイン料理バスクの姉妹店ですが普段は夜しか営業していないのでなかなか来る機会がありませんでした

 

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バル街以来きましたがおしゃれな店内です
天井からは生ハムがたくさん吊るされていました
ランチは2000円と3500円の2種類ですが2000円にしました

 

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ピンチョス6品盛り合わせ

左上から時計回りに、鱈とジャガイモのテリーヌ、桜鱒のマリネ、チカのエスカベッシュ、黒豚のリエット、小海老のクリームコロッケ、白豚の自家製ソーセージ、だったかな〜
お店の方がとても丁寧に説明してくれましたが覚えているのはこれだけです
素材はすべて函館産または近郊のものを使っていました
お味はどれも美味しく特にマリネとリエットが美味しかったです ‼️ ワインが飲みたくなる味です‼️
3500円のコースはこれが9品盛りだそうです‼️

 

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自家製パン

熱々のパンはかなりの大きさで、相方様も満足できる量でバターもたっぷりのついてきます‼️
しかもお代わりできちゃうのです〜〜
外はパリパリ中はふわふわでとっても美味しいです‼️

 

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自家製生ハム

ついにこの生ハムを食べることが出来ました‼️
バスクに行った時は高過ぎて手が出なっかたけれどランチに含まれているとは思いませんでした
生ハムは6枚ついていて(写真は2人分)下に薄いパンが敷かれていました
まずはそのまま一切れ食べてみますが、これがと〜っても美味しくまたまたワインが欲しくなります‼️
次にこれをパンで巻いて食べてみましたが、またこれが絶品でした〜

 

 

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メイン    帆立のクリームソース

正式名は忘れてしまいましたが、メインは6種類の魚介または肉から選べます
魚介が大好きな私は帆立を選びました〜     ソースの黄色は確かサフランだったと思いますがバターの効いた美味しいソースでパンにもたっぷりつけていただきました
真ん中はワカメです

 

 

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鶏肉のトマトソース

相方様のメインですがやはり肉でした   一切れいただきましたがお肉が柔らかくて美味しいです‼️
トマトソースはとても濃厚でボリュームもあり相方様満足していましたが
他のテーブルの方が頼んでいたビーフシチューがとっても美味しそうだったと言っていました

 

 

 

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おかわりのパンです
やはり熱々で出されますがメインのお料理のソースをたっぷりつけていただきます
けっこうお腹いっぱいになってきました
感心するのはお店の方の接客がとっても素晴らしかったです‼️

 

 

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デザート

チョコレートシフォンケーキと甘夏のシャーベットです
あま〜いシフォンケーキと爽やかな酸味のシャーベットの組み合わせは絶妙ですね
これもけっこうボリュームありました

 

 

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紅茶

コーヒー派の私ですが最近時々紅茶を選んでいます
香りの高い美味しい紅茶でした

 

 

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コーヒー

エスプレッソのようですが、相方様の感想は「入れ方が何かが違う!」とのことでしたがとっても美味しいと満足していました‼️
お味も美味しくボリュームもあり接客も良しとかなりの満足度です
10月末までなのでそれまでにまた必ず行きたいと思います‼️

とってもお勧めです!