佐々木豆腐店
函館市宝来町
大好きな佐々木豆腐店さんにお豆腐を買いに行きました
午後２時近かったので売り切れ覚悟で行きましたがかろうじてお豆腐は残っていました
大好きながんもは売り切れでしたが油揚げはギリギリありました
ツチヤさんの白滝、こんにゃくなども扱っています
ここの白滝もとっても美味しいんです！
油揚げ、２３０円、寿司揚げ、１枚７０円、５枚で３５０円、国産大豆のおからは500ｇ入ってなんと５０円です
おからはかなりの人気商品でなかなか買えないのでこの日はラッキーでした
そして何と言ってもこのお豆腐
１個２００円で、４５０gとすごいボリュームです
昔ながらの手作りで作っていてこれに食べ慣れるとスーパーのお豆腐はあまり買わなくなってしまいました
冷奴はもちろん、鍋物に入れても美味しいし、麻婆豆腐、味噌汁、サラダ、などなど無限に活用できます
木綿豆腐なのにとってもなめらかな口当たりで私たちは病みつきです
この日の晩御飯はシンプルに冷奴、薬味たっぷりバージョンです
お豆腐が良いからとっても美味しかった！
最近お店のインスタも始めたようです
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