欧風料理屋 紫ぜん
北海道函館市豊川町
ずっと行ってみたかったお店の紫ぜんさん
予約しないと入れないと思っていましたが、この日突撃したらすんなりと入ることができました
入り口の中に入るととってもお洒落な佇まい
2階の個室に案内されました
フレンチのお店ですが個室は和室で畳のお部屋です
お昼のコースは空の膳(1650円)と海の膳(2750円)の二つのコースです
空の膳
コースは空の膳(1650円)にしました
1品目は海老とズワイガニのテリーヌです
テリーヌは思ったよりあっさりしてとても食べやすく、グリーンのソースとよく会います
ソースは見た目バジルだと思いましたがパセリかな?
とってもおいしいソースでパンにもつけて食べました
スープとパンです🥖
スープはかぼちゃのスープで素材の旨みを生かした味で美味しかったです
パンは15センチくらいあるミニフランスパンです
とってもカリッと焼かれていてバターもたっぷりついてきました
たらのポワレ
次にたらのポワレです
たらはしっとりと焼いていてクリームソースとよく会います
たらといえば焼くか鍋料理しか思いつきませんがこんなお洒落な料理もあるんだな、と感心してしまいます
ビーフシチュー
この後はビーフシチューとサラダ
サラダは柔らかいレタスとベビーリーフがたっぷりと入っていて、ドレッシングがとても美味しかったです
とっても柔らかく煮込まれたビーフはお口に入れると噛まなくてもいいくらいです
ソースも濃すぎないで美味しかったです
量はどれも少なめで、男性には少し足りないかもしれません(笑)
デザート
食後はデザートとコーヒーです
チーズケーキと梨のシャーベットです
コーヒーはたっぷりと入っていて、カップがとても素敵です
個室はまるでお茶室のようでした
品数が多くメイン2品もついてとっても満足でした
お箸でフレンチが食べれて個室なのでゆったりできてまたお気に入りのお店が増えてしまいました