久しぶりに新川町にある 函館自由市場さんに行きました
富田鮮魚店
イカ専門店 富田鮮魚店さんのインスタグラムのストーリーズで活イカが入ったことを確認して予約してからきました
値段はその日の仕入れの状況によって変わります
もう少しで入荷がなくなるマイカのお刺身を買うことができて感激です
店主さんが心を込めてお刺身にしてくれる活いかは透き通って輝いています
お皿に移すだけで完成！
久しぶりに食べたので、とっても美味しくお酒にもご飯にもよく合い食べ過ぎてしまいました〜
活いか情報はお店のストーリーズで毎朝確認できます
菊地商店
富田鮮魚店さんの真裏にある 菊地商店さん
乾物、高級魚卵のお店でこちらの」筋子は大人気なのです
ここに来ると必ず買う 塩海苔
沖縄の塩を使った味海苔はパリパリの食感で止まらない美味しさなのです
久しぶりの菊地商店のこだわりの筋子
訳あって魚卵は控えていましたが、やっぱり食べたくなって買ってしまいました
お得な切れ子を買えて幸せ❤️
炊きたての ゆきさやか の新米の上にのせて
こちらも止まらぬ美味しさ！
濃過ぎない程よい味と、プチプチの粒感が最高です
明日はおにぎりにして食べようと思います
お店のインスタグラム
