富田鮮魚店
函館市新川町自由市場内
自由市場にお買い物に行けそうな日はまずはインスタグラムで富田鮮魚店さんの活イカ情報をチェックする私
活イカの入荷を確認してすぐにお店に予約を入れます
イカは結構な大きさになっていました
店主さんは相変わらず華麗にイカをさばいています
私は自分でできなくはないのですが、お店にお願いした方が鮮度を落とさないで素早くお刺身にしてくれるのですっかりお店任せです
この日のお買い物はイカのお刺身、お徳用めかぶ、店主の手作りつぶ貝のわさび味
いつもながら美しい！としか言いようのないイカのお刺身
自分ではなかなかこうはいかないのです〜😅
店主の手作り、ちょこっとおかずはこの日はつぶ貝のわさびあえ
美味しくってお酒がすすむ一品！
時々買う、お徳用サイズのめかぶは小分けして冷凍します
富田鮮魚店さんのすぐお隣にある佐藤商店さんで本鮪とホタテのお刺身を買いました
肉厚のホタテが美味しすぎる〜
本鮪も絶品でした〜！
この日の我が家の食卓は富田鮮魚店さんと佐藤商店さんを勝手にコラボ
いか刺しさいこ〜
富田鮮魚店のインスタグラム
