RAMEN ROOM 18
北海道函館市昭和2-1-23
少し前に来た時に、店主さんが盛り付けしていたつけ麺がとっても美味しそうで、どうしても食べてみたくてまた来ました
醤油つけ麺
私は醤油つけ麺 1400円
相変わらずラーメンとは思えぬ美しいビジュアルに感動
つけ麺はオーダーしてから少し時間がかかるようですが、2種類の麺、九条ねぎ、2種類のチャーシュー、メンマ、そして塩もついています
塩をつけて麺を食べてみると麺そのものの美味しさがグッと引き立って、お口の中に麺の味が広がります
塩で食べるのが病みつきになりそう
醤油のつけダレは、脂がたくさん見えますがさらっとした脂でくどくなく、この醤油ダレと麺があってとっても美味しいんです
美味しくて心の中で一人で感激しました!
煮干つけ麺
相方様は煮干つけ麺1350円
美しく盛り付けられた麺は本当に綺麗で食欲をそそります
煮干のつけだれは、上品に煮干しが香り、また違った美味しさ!
あまりにも美味しくて無言で食べる私たち
2種類の麺が楽しめて、量もかなりありましたー
出汁割スープ
出汁割スープは100円
食べ終わる頃を見計らって出してくれます
とっても良いお出汁の香りでこのまま飲んでも美味しいんです!
残ったつけだれに割ってスープを楽しみました
最後まで美味しく食べることができてまた感動です
肉ご飯
相方様は肉ご飯も頼んでいました
ご飯の上にはお肉がびっしりと盛られて、スパイスが良いアクセントになってこちらも美味しかった
美味しく大満足のつけ麺でした!
ワンエイトさんはさすがレベルの高さが違います
並んで待っている方もいたので、食べ終わったら急いでお店を出ましたが、次回は塩つけ麺を食べたいと思っています